Montag, 01.07.2013

Toller Erfolg für ANKER beim ersten Wiener Brotpreis

Wien, 1. Juli 2013. Die Wiener Traditionsbäckerei Ankerbrot konnte bei der ersten Verleihung zum Wiener Brotpreis einen tollen Erfolg verzeichnen. Gleich zwei Produkte haben die strengen Verkostungsgaumen überzeugt – der Kaiserbrunner G’würzbauer hat in seiner Kategorie gewonnen, das Dinkelvollkornbrot in einer anderen Kategorie den ausgezeichneten dritten Platz erreicht. Im Rahmen des Brotpreises wurde auch die beliebteste Bäckereiverkäuferin gewählt – Natalia Blohina konnte diesen Preis entgegennehmen.

Ausgezeichnete Brotqualität

In der Kategorie „Herzhaft und G’schmackig“ hat der Kaiserbrunner G’würzbauer von ANKER alle Mitbewerber hinter sich gelassen und sich damit den Sieg geholt. Das kräftige Roggenmischbrot mit Fenchel und Kümmel auf der reschen Kruste hat alle Tester auf ganzer Linie überzeugt.

Zusätzlich wurde auch das ANKER-Dinkelvollkornbrot prämiert: in der Kategorie „Kreativ und Außergewöhnlich“ hat das feine Dinkelbrot den ausgezeichneten dritten Platz belegt. ANKER setzt seit 2012 auf ein umfangreiches Dinkelsortiment und geht so auch auf das Thema Nahrungsmittelunverträglichkeiten ein.

Beliebteste ANKER-Verkäuferin

Neben den Preisen für die Bäckerkunst wurde von jeder teilnehmenden Bäckerei auch die beliebteste Bäckereiverkäuferin/der beliebteste Bäckereiverkäufer gewählt. Bei ANKER konnte Natalia Blohina den Sieg davontragen. Fr. Blohina ist seit 2012 bei Ankerbrot und führt als Franchise-Partnerin die ANKER-Filiale Hietzinger Hauptstraße 4 gemeinsam mit neun Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

Zum Wiener Brotpreis

Der vom Echo Medienhaus initiierte Wiener Brotpreis wurde heuer zum ersten Mal durchgeführt. Acht Bäcker haben sich der Verkostung am 17. April 2013 gestellt – neben einer Prominenten- und Expertenjury konnten auch alle Wienerinnen und Wiener Brot und Gebäck in sechs Sorten verkosten. Die Verleihung der Urkunden fand am 28. Juni 2013 statt.

Neben der Wahl zu den besten Produkten wurde auch die beliebteste Bäckereiverkäuferin/der beliebteste Bäckereiverkäufer gewählt. Von allen teilnehmenden Bäckereien wurde jeweils eine Mitarbeiterin/ein Mitarbeiter ausgezeichnet.